узбекистан кулинарные способности в деле приготовления шурпы и самсы

*Приятного аппетита (по-узбекски)

Время работы: круглосуточно

Холодные закуски

Селедочка с картофелем.

Что такое балыкча? Что-то экзотическое или что-то хорошо знакомое?.. Нежнейшая селедочка с отварным картофелем. Возможно, для кого-то экзотика, для Вас закуска, которой Вы не привыкли изменять. Желание гостя для нас закон. Наслаждайтесь!

Укроп, петрушка, базилик, зеленый лук, кинза.

Много зелени не бывает - мудрость с древнейших времен известная на Востоке. Зелень полезна, она вкусна, и самое главное, она украшает стол и радует глаз. Наша зелень способна радовать. Не верите? Просто попробуйте.

Чечил, сулугуни, сыр домашний копченый, камамбер.

Вы любите сыр, а Вы знаете откуда к нам пришел этот продукт? Первый сыр был сделан на Ближнем Востоке и в кочевых тюркских племенах в Центральной Азии. Интересный факт, не правда ли? Закажите ассорти из сыров, лепешку и эта история не покажется Вам такой уж невероятной.

Домашняя икра из баклажанов

source